泥，细腻的豆沙和不细腻的豆沙的差别。

好吃当然也是好吃的，不过吃了十几年，总少了些变化和惊喜。

直到有一天，在陈颐安的书房吃到一块点心，咦，这种蓬松香软甜美的点心是什么？居然还没有馅料，又不像甜糕。

没想到原来是侯府小姐亲手做的，安哥说她喜欢亲手做小点心，送父母，送哥哥嫂嫂姐姐，苏太医也就能厚着脸皮在陈颐安的书房吃到一点点。

吃了两三回全新口感和味觉的奇怪点心之后，苏太医便定位这位小姐是一个奇怪的小姐，如果用中医的方式来说，这就是一种少见的小众的流派，苏太医在游历天下的时候见过一些偏远小村落的奇怪的但有效的治疗方式，据说是很古老的时候传下来的。

他认定点心也应该有这样的流派传承。

而奇怪的侯府五小姐可能是某个机缘获得了这个流派的真传吧！

陈颐敏笑眯眯的看着苏太医，这个奇怪的医生连香草荚都能弄到，万一也能弄到明胶呢？于是陈颐敏说“苏哥，有没有一种东西，黏黏的，可能可以凝固起来，看起来像皮冻那样软软的有弹性的？”

这个描述好古怪，苏太医认真的思考了一下，觉得无法理解，便温声问道“五小姐打算用来做什么？说不准知道目的就能比较容易想。”

陈颐敏点头，她也知道自己形容的很难猜测，可是她真没办法用这个世界的语音形容明胶这种工业世界的产物。

想了半天，陈颐敏才说“嗯，比如一碗什么汁液，加了这个东西就能让它凝固起来，只是不硬，像皮冻似的。”

苏太医顿时就笑了“这个容易啊，现成就有好几种，石花菜、药蜀葵虽不是容易得的，但用心去找一找还是有法子的，不过因北方不产，少有人知道罢了。”

居然好几种！亏自己还发愁了这些日子。

陈颐敏大喜，忙问“这个怎么做，哪里有买？”

苏太医顿时觉得可能又有好东西吃了，如何不热心，便道“五小姐要，我明日就去找一找，找到了再给五小姐送来，不过这东西我还没见过，又似乎要新鲜刚摘的，只能试试了。”

陈颐敏连连点头“想得到的都找来，我们慢慢试。”

果然是奇怪的小姐。

过了几日，五小姐住的晴香院热闹起来，院子里摆了好几张大桌子，放着不少器具，一些奇怪的草（？），还有些常见的食材。

连郑明珠本来抱着宝哥儿在院子里逛也被这边的热闹吸引过来了，进门就说“你们这是在做什么呢？”

陈颐敏兴奋的小脸红扑扑“做糖！”

想来也是，也只有做糖，才能叫陈颐敏和苏太医都这么兴奋了。

郑明珠无语了，转身就想走，宝哥儿见了热闹，又见了花花绿绿的花草，哪里还肯走，“咦，咦”的叫着，扭着身子要留下，郑明珠只得留下了。

幸而今日难得的冬日好太阳，当晒太阳了。

苏太医说，宝儿多晒太阳没坏处。

丫鬟忙机灵的去里头端了大圈椅出来请郑明珠坐，郑明珠把宝哥儿放在地上让他自己走着玩。

宝哥儿摇摇摆摆的就奔那桌子去了，只是够不着。

陈颐敏巴在苏太医身边看他处理石花菜和药蜀葵，石花菜煮后过滤，药蜀葵榨汁，虽然加工手段粗糙，可到底还是得了胶质。

陈颐敏激动了，我的棉花糖！我的慕斯！我的奶冻！

苏太医真是百宝箱！

此时的陈颐敏已经变身专业西餐厨师，仔细观察了两种胶液，又拿细布过滤了一次，就开始做果冻。

最最简单的做法了，胶液稀释，拿两个桔子搅碎掉，榨了汁，加一点糖，混合起来搅拌均匀，上火煮开，然后加稀释了的胶液，搅拌到完全混合，再次煮开，就拿杯子装起来。

因为不了解胶液的性质，陈颐敏用了五种比例，装了五个杯子，这个天气还冻，天然冷藏室，直接放在户外就可以了。

明天就知道效果了，好期待！

苏太医看着陈颐敏严肃的胖脸，十分认真的做着这个果汁冻，心情不知道为什么会这样好，唔，大概是很快就能吃到新点心了！

“噗，噗……”众人回头一看，宝哥儿不知道怎么拉到了桌子上的一根薄荷枝叶，很快活的往嘴里一塞，顿时就噗噗的吐了出来，那种凉意现在是吐不了的，宝哥儿苦着脸，扁着嘴，摇摇晃晃的扑到郑明珠怀里，咿咿呀呀的告状起来！

“那个草，好难吃！坏草！”虽然还不能说话，可是大大的黑眼睛和扁着的嘴，委屈的模样却把这个意思表达的很清楚。

郑明珠忙搂了他拍拍，又随手拿起桌子上陈颐敏用剩下的桔子瓣递给宝哥儿吃，改改嘴里的味道，陈颐敏忙叫“哎哟，这个不行。我做这个用的青桔子。”

可是，宝哥儿已经很利落的塞进自己嘴里，顿时胖脸皱成一团，又吐了出来，眼泪汪汪好酸。

陈颐敏忙跑过去哄他，又从自己荷包里拿出糖来给他吃，搂着他肉乎乎的小身子拍拍“宝宝乖，不哭。”

苏