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笔趣阁 > 穿越之长嫂难为 > 第九章 懒豆腐(一)

第九章 懒豆腐(一)

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想到家里那二十多斤的荞麦面未来还有八九个月才能打下新粮食她就恨不得一下子再穿回去。她就算有一双巧手有个好脑子也不能变出粮食来呀?

对了家里还有黄豆呢是不是先给大家解解馋。

当然她不是想要去做豆腐做豆腐得事先泡豆子还得去村里里胥家的磨房去磨豆子还得用口袋控浆还得有豆腐盘更重要的还得有石膏粉。

这可不是简单的事情就是要做也得时机成熟自家有了石磨再说。

还别说如果能做豆腐虽然挣不了几个钱但却是四季皆宜。

不过她此刻还没有那么大的能耐她是想起了现代村里的懒豆腐。

懒豆腐顾名思义做法肯定是极其简单的。

她看到过现代的奶奶做过姥姥家更是经常吃。就是将黄豆和水直接用石磨打磨成浆不用过滤豆渣直接放入锅中加入各种青菜叶子、食盐、葱等佐料煮熟直接食用就行。

其实古代靠山屯也都知晓懒豆腐的吃法只是大家很少这么吃。

一是舍不得豆子毕竟每家就那么点豆子还想用在正途上。

二是屯里只有里胥家有磨房去磨豆腐得给他家点豆子或者豆汁给钱当然更好大家都舍不得。

不过之前不知道傅家吃过没有反正自从薛一梅嫁过来傅家一次也没吃过懒豆腐看着孩子们饿得肚子叽里咕噜响个不停薛一梅坐不住了。

她将丫丫和傅欢放在炕头上给她们盖好被子笑呵呵地说:“等着啊娘给你们做好吃的去!”

一听可以吃东西丫丫和傅欢也不闹腾了乖乖的坐在炕头上满脸希冀的看着薛一梅口水不知不觉的顺着腮帮子流下来都不知道。

傅平毕竟八岁了不像两个小的好糊弄见薛一梅不像说笑立即担心地问:“嫂子真的有好吃的吗?家里??????还有别的可以吃的吗?”

他咋不知道家里还有好吃的?娘亲去世前家里只够三天的口粮了这还是一天只吃一顿饭。后来屯里人给的粮食给娘亲办丧事时吃的只剩下二十多斤家里除了二十几棵白菜就是五十多斤黄豆了难道??????

薛一梅也没解释而是去外面直接忙了起来。

她首先舀了二斤多黄豆放在粗瓷盆里将里面的杂质挑拣干净用水清洗两遍又从外面窗户台上挑了两棵晒干了的干瘪的白菜泡上了。

然后舀了半桶热水将洗干净的黄豆、木勺、炊帚等放在了一个小盆里放进了另一只桶里桶里面也加了些热水然后进屋嘱咐傅平道:“二弟你先哄着两个小的在家里等着我去屯里磨房去磨点豆子咱今天吃懒豆腐。”

傅平这才明白嫂子说的好吃的是啥了还别说他还是小时候吃过懒豆腐还真的馋了不过他没有表现出来却纠结的问:“真的去吗?要不就别去了其实也不太饿???????”话音未落肚子已经应景的响了起来傅平不好意思的红了脸也把下面的话咽了回去。

两个小的的小肚子也此起彼伏的响了起来可能也习惯了两个孩子竟然咯咯咯的笑了起来让薛一梅很是难受。

趁着孩子们高兴薛一梅挑着两只木桶出了家门直奔屯里的里胥家。

里胥李勇生家坐落在靠山屯的差不多的中间位置在屯里唯一一条街道的北面坐北朝南的五间泥草房各有东、西三间厢房一人多高的木栅栏在屯里是除了张家最体面的人家。

李勇生和老伴赵氏生了两个儿子一个闺女这在古代属于子女略少的但两个儿子和闺女都很出息一定程度上也弥补了赵氏对老伴儿的愧疚。

大儿子李志平在镇里开了一间粮铺据说每年的利润相当可观。

二儿子李志安在山外买了一个五十亩有水塘的小庄子据说亩产水稻能达到一百多斤一年下来出息不少。

而唯一的闺女李小红长的如花似玉嫁给了康平镇里有名的财主胡姓的人家使奴唤婢过着少奶奶的日子。

李家的铺子能在镇里站住脚与胡家不无关系。

因此李家的日子很好过在村里不说是头一份也差不多。

人有了钱低调的毕竟少尤其是李勇生还是里胥李家人就有些瞧不起屯里人这也是为什么屯里人不爱来李家磨房的原因。

有的人宁愿去隔壁村磨房磨粮食也不去李家就是不想看李家人的嘴脸。

而张家据说都是从镇里的磨房磨米然后再用骡车送回来从来没有在李家磨过米。

薛一梅挑着担子下了山坡后径直顺着街道向李家走去。

此时家家户户都将院子里的积雪铲了出来街上两边堆得都是积雪但中间也扫出了一条小路。

薛一梅挑着担子一路走一路跟人打着招呼很快就来到了李家。

李家的磨房在靠近门口的倒座房里是李家特意盖出来的是两间宽敞的泥草房只是磨房门口留在里面进去必须先进李家大门。

薛一梅到了门口将扁担放下后见李家门口敞着门从外面能够看清里面李家的两个儿子李志平、李志安正带着孩子们扫雪。她不禁往门口的磨房看了一眼见里面没人便松了口气。

李志平的长子李家大孙子李金峰一个十五六岁的俊秀少年抬头间看到了

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